La calidad y trazabilidad el suero fetal bovino

El suero fetal bovino (SFB) es derivado de sangre recolectada asépticamente usando bolsas plásticas estériles en mataderos con inspección oficial ante y post mortem. El SFB es separado mediante centrífugas refrigeradas y envasado en contenedores estériles y colocados en cámaras de congelación a -20 º hasta su exportación para ser sometido a una serie de pruebas de eficiencia y controles adicionales de calidad, para luego ser seleccionado, filtrado y envasado, manteniendo su integridad.

Uno de los aspectos relevantes del proceso es garantizar la trazabilidad del producto desde su origen

La trazabilidad es relevante para la determinación del riesgo potencial derivado de la ocurrencia de enfermedades de origen animal. problema. El origen del SFB, por sí mismo, es irrelevante en términos del desarrollo de células cultivadas, pero sí lo es en términos del posible efecto detrimental sobre las células que se cultivan (efectos citopatogénicos) o representar, por deficiente manipulación, un riesgo de contaminación de otros animales.

Los aspectos relevantes en cuanto a la calidad no tienen una relación directa con la calidad inherente del suero sino mas bien con factores contaminantes externos, tales como agentes patógenos u otras substancias exógenas. Por eso no tiene sentido intentar establecer una correlación entre los aspectos de origen geográfico y los de funcionalidad del suero, salvo los relativos a contaminación externa o derivados del estado de salud de la madre.

La calidad del SFB se define fundamentalmente en función del comportamiento de una línea celular específica en medio de cultivo que contenga dicho suero. Un lote de suero que funciona bien para una línea celular podría no funcionar bien con otra línea celular (y viceversa). Existen miles de líneas celulares diferentes; no existen dos lotes de SFB que sean idénticos. Es por esto que con mucha frecuencia los clientes adquieren SFB sólo después de haber ensayado una muestra del mismo.

Proveedores de suero fetal bovino

A continuación le presentamos a Mayimex S.A. de C.V., proveedor de suero fetal bovino:

Mayimex S. A. de C. V., es líder en México en la producción y la exportación del Suero Fetal Bovino (SFB), con amplia disponibilidad de materia prima (sangre fetal) y perfil tecnológico avanzado, a través de una estrecha colaboración con Sera-Scandia A/S y Biowest, líderes europeos en la recolección, procesamiento y comercialización de sueros filtrados, y también con otros clientes internacionales.

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de Mayimex S. A. de C. V.

O bien, haga contacto directo con Mayimex S. A. de C. V., para solicitar mayor información sobre el suero fetal bovino.

Artículos Relacionados

¿Qué es el SFB y su aplicación?

¿Cómo se produce el suero fetal bovino (SFB)?

Avanzada tecnología con biocombustible de origen animal

El secado spray es una tecnología novedosa con aplicaciones en múltiples industrias. Dada su versatilidad hay quienes lo conocen también como secado por atomización, spray dryer y secado por aspersión.

GALAXIE, con 30 años de experiencia en el mercado de Secado Spray, no para de sorprender. Una vez más, su equipo técnico logró hacer factible lo que hace décadas atrás parecía imposible: instalar y poner en marcha un equipo de Secado Spray, modelo 4440, utilizando como combustible aceite de pollo y, de ese modo, poder secar la sangre residual de las aves en la empresa BASE Industria e Comercio de Oleos e Proteinas Ltda., ubicada en Cruzeiro do Sul -RG - Brasil.

Pero eso no es todo: además de la particularidad de que el equipo utiliza aceite de pollo para hacer funcionar su quemador, el costo de funcionamiento de la maquinaria es casi inexistente, ya que el combustible es producido por la misma empresa a partir de los desechos de las aves y las espumas que recogen en las plantas de tratamiento de efluente de los mataderos de la zona. Es decir, se trata nada más y nada menos que de biocombustible de origen animal.

Para este fin, GALAXIE junto a RyR Térmica desarrolló un sistema de generación de aire caliente basado en la utilización de aceite o cebo animal de la más baja calidad, ya que esto le queda como residuo a la empresa BASE, y dada su baja calidad no tiene precio de venta. La puesta en marcha del modelo 4440 se logró amalgamando las más modernas tecnologías con la necesidad de preservar el medioambiente, en la búsqueda constante por desarrollar equipos amigables con el planeta.

Las características generales de esta tecnología, variando según sus modelos, son alto rendimiento, por ser un proceso muy rápido; evaporación del agua contenida (refrigera la partícula permitiendo usar altas temperaturas de aire de secado sin afectar las cualidades del producto); proceso continuo y constantemente controlado; homogeneidad de la producción; buena presentación del producto; un solo operario maneja la instalación; fácil automatización, y puede trabajar 24 horas seguidas.

GALAXIE asesora a sus clientes a la hora de elegir el equipo adecuado en función de las características del producto y las necesidades y posibilidades de cada usuario. Esa distinción ha llevado a la firma a concretar instalaciones trabajos “llave en mano” para Argentina y el mundo, con equipos de última tecnología y para todo tipo de industria, por lo que hoy se la reconoce como líder en Secado Spray a nivel nacional e internacional.

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de GALAXIE.

O bien, haga contacto directo con GALAXIE para solicitar mayor información sobre su equipo de Secado Spray modelo 4440.