Especificación OMEGA 3 capsulas *

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Empresa Producto Información de contacto
America Alimentos Especificación OMEGA 3 capsulas, Omega 3 cápsulas, Aceite omega, Omega 3 de linaza en polvo Somos proveedores de Especificación OMEGA 3 capsulas en Prolongación La Calma No. 154 Col. Agricola
Zapopan, Jal. C.P. 45236 . México
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ALFADELTA S.A. DE C.V. cobertura: República Mexicana y América Latina Capsulas omega 3, 6, 9, Cápsulas con omega 3 y coenzima q-10, Cápsulas con aceite omega 3,6 y 9, Cápsulas con aceite omega 3 Ofrecemos Capsulas omega 3, 6, 9 en Av. de los Arcos #47, 202-B Col. San Juan Totoltepec
Naucalpan, Estado de México C.P. 53270 . México
Datos y productos de ALFADELTA S.A. DE C.V.
PROSA cobertura: NACIONAL Capsulas omega 3, Capsulas de ajo Somos un proveedor de Capsulas omega 3 en CERRADA SUR 57 # 174 Col. TRANSITO
México, D. F., DISTRITO FEDERAL C.P. 06820 . México
Datos y productos de PROSA
Suplementos Omegamex cobertura: Latinoamérica OMEGA-3 en cápsulas, Cápsulas de OMEGA-3 Somos proveedores de OMEGA-3 en cápsulas en Huahua entre Palo Adán y Palo Chino Col. Col. El Mezquitito
La Paz, Baja California Sur C.P. 23080 . México
Datos y productos de Suplementos Omegamex
Laboratorios Portugal cobertura: LA Omega 3 Cápsulas Blandas, Rivastigmina 3 mg Cápsulas Ofrecemos Omega 3 Cápsulas Blandas en Lima, Perú . Perú
Datos y productos de Laboratorios Portugal
MIXING INDUSTRIAL cobertura: todo el pais de mexico maquinados sobre especificacion Somos un proveedor de maquinados sobre especificacion en ALVARO OBREGON 15 Col. ROMA
MEXICO, DISTRITO FEDERAL C.P. 06700 . México
Datos y productos de MIXING INDUSTRIAL
Mirplastic LLC cobertura: Americas Resinas fuera de especificación Somos proveedores de Resinas fuera de especificación en Carolina del Sur, Carolina del Sur . Estados Unidos
Datos y productos de Mirplastic LLC
CIAPSA cobertura: México y Latinoamerca Ingenieria y especificación de instrumentos Ofrecemos Ingenieria y especificación de instrumentos en San Marcos #128 Col. Fracc. Rinconadas de San Fco.
Mineral de la Reforma, Hgo. C.P. 42184 . México
Datos y productos de CIAPSA
Grupo Everest cobertura: Latinoamérica Neoprenos de alta especificación, Neopreno de alta especificación Somos un proveedor de Neoprenos de alta especificación en Fortino Rocha #1 Col. San Jose Tepetlacalco
Tlalnepantla, Estado de Mexico C.P. 54090 . México
Datos y productos de Grupo Everest
Signa, S.A. de C.v. cobertura: Latinoamérica (Brasil, Argentina, Chile, Perú), Estados Unidos, Canadá, Europa, Asia solventes recuperados con especificacion Somos proveedores de solventes recuperados con especificacion en Av. Industrial Automotriz No. 301 Col. Zona Industrial Touluca
Toluca, Edo. de Méx. C.P. 50200 . México
Datos y productos de Signa, S.A. de C.v.
ECOLTEC cobertura: México Residuos de medicinas fuera de especificación, Residuos de materiales fuera de especificación, Residuo de medicina fuera de especificación, Residuo de material fuera de especificación Ofrecemos Residuos de medicinas fuera de especificación en Campos Elíseos # 345 piso 16 Tel. 01800.3265.832 Col. Chapultepec Polanco
D.F. C.P. 11560 . México
Datos y productos de ECOLTEC
Trocellen cobertura: Mexico y latinoamerica Laminado opaco de alta especificación Somos un proveedor de Laminado opaco de alta especificación en Cll Priv Rodiezmo 109 Col. Altavista juriquilla
Queretaro, Queretaro C.P. 76230 . México
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Comercializadora Monterrey Servicio y Asesoria cobertura: Latinoamérica Cable con especificación europea, Productos de Omega Somos proveedores de Cable con especificación europea en José Ma. Vigil No. 919 Ote. Col. Residencial Vidriera
Monterrey, Nuevo León C.P. 64508 . México
Datos y productos de Comercializadora Monterrey Servicio y Asesoria
Multipak cobertura: Latinoamérica Carretes de triplay en cualquier medida y especificación, Carretes de madera en cualquier medida y especificación, Carrete de madera en cualquier medida y especificación, Carrete de triplay en cualquier medida y especificación Ofrecemos Carretes de triplay en cualquier medida y especificación en Colegio España 107 Col. Predio Tayafe
Durango, Durango C.P. 34209 . México
Datos y productos de Multipak
Grupo Holding Integra Especificación e integración de interfaces Hombre - Máquina Somos un proveedor de Especificación e integración de interfaces Hombre - Máquina en Estado de México, Estado de México . México
Datos y productos de Grupo Holding Integra
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ID Producto de Interés Consumo Ubicación Puesto Observaciones
28861 Compra de capsulas blandas omega 3--frascos omega 3 1.5e+06 Onzas
Anual
Comprador de capsulas blandas omega 3--frascos omega 3 en cund. Colombia, Colombia gerente general

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98327 Compra de capsulas de omega 3 15 Kilogramos
Semanal
Comprador de capsulas de omega 3 en cundinamarca, Colombia pricipal importar para colombia a granel

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119027 Compra de CAPSULAS DE OMEGA 3 1000 Piezas
Única vez
Comprador de CAPSULAS DE OMEGA 3 en MICHOACA, México compras

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291452 Compra de omega 3 y 9 en capsulas 1000 Piezas
Bimestral
Comprador de omega 3 y 9 en capsulas en mendoza, Argentina propietariop

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304357 Compra de CAPSULAS OMEGA 3 10000 Piezas
Mensual
Comprador de CAPSULAS OMEGA 3 en CUNDINAMARCA, Colombia DIRECTOR GENERAL Somos una industria Colombiana interesadoen adquirir sus productos en Capsulas en Gelatina ...

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352956 Compra de Capsulas omega 3 10 Kilogramos
Mensual
Comprador de Capsulas omega 3 en TACHIRA, Venezuela GERENTE 1000 MG

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556674 Compra de Capsulas omega 3 1000 Piezas
Para pruebas
Comprador de Capsulas omega 3 en JALISCO, México DIRECTOR ME INTEREZA SABER SI ME PUEDEN SURTIR CAPSULAS DE GEL ACEITE DE PESCADO, OMEGA 3 DE 1500 MG

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558759 Compra de Capsulas omega 3 3 Piezas
Diario
Comprador de Capsulas omega 3 en MEXICO, México DUEÑO tres veces al dia

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567239 Compra de Capsulas omega 3 60000 Piezas
Mensual
Comprador de Capsulas omega 3 en cundinamarca, Colombia dir administrativa capsulas blandas

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573366 Compra de Capsulas omega 3 1e+06 Piezas
Mensual
Comprador de Capsulas omega 3 en cundinamarca, Colombia gerente comercial necesito capsula blanda de omega tres a granel

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Clientes o compradores de: Especificación OMEGA 3 capsulas

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No. de Oportunidad Comprador de Especificación OMEGA 3 capsulas Ubicación del comprador Cantidad requerida Información de contacto Opine y Califique
119027
(15-Oct-2007)
AUTOM
MICHOACA, México
1000 Piezas
Única vez
98327
(8-Ago-2007)
herbalis pharma
cundinamarca, Colombia
15 Kilogramos
Semanal
53357
(26-Oct-2006)
VITALFARMADECOLOMBIA
CUNDINAMRCA, Colombia
10 Kilogramos
Semanal
28861
(28-May-2005)
bio natural producs
cund. Colombia, Colombia
1.5e+06 Onzas
Anual
143016
(4-Ene-2008)
integratelife corp
pichincha, Ecuador
1 Servicios
Anual

Empresas que incluyen en su nombre el término Especificación OMEGA 3 capsulas

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Si usted desea conocer empresas que incluyan en sus nombres o denominaciones (incluso
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continuación le presentamos una lista de ellas. Usted puede conocer más
sobre ellas y solicitar información dando clic a cada una:
Empresa Dirección / Información de contacto
Carrera 44B 96-78
Barranquilla, , Colombia
 
Serrano No.985
Buenos Aires, C.P. 1414 , Argentina
 
Estados Unidos
 
Breuning 848
El Trébol, Santa Fe C.P. 2535 , Argentina
 
circuito educadores 26-A Col. Satelite
Satelite, Mexico , México
 
Eje 120 n.325 Col. Zona Industrial Primera Secció
San Luis Potosí, S.L.P. C.P. 78090 , México
 
Cafetal No. 545 Col. Granjas México
México, D.F. C.P. 8400 , México
 
Bosque de Cidros 46-204 Col. Bosques de las Lomas
MEXICO, D.F. C.P. 05120 , México
 
Guadalupe Victoria No.99 Col. Centro
Morelia, Michoacan C.P. 58000 , México
 
Puerto Tlacotalpan No. 133-B Col. Casas Alemán
México, D.F. C.P. 7580 , México
 

Ofertas de proveedores de: Especificación OMEGA 3 capsulas

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Si usted desea saber quien oferta o vende Especificación OMEGA 3 capsulas o productos similares como venta regular, remate, liquidación, saldo, fuera de especificación, fuera de grado o lento movimiento,a continuación le mostramos una lista de algunas ofertas de Especificación OMEGA 3 capsulas seleccionadas. A continuación podrá ver los datos de estas ofertas historicas de Vendedores de Especificación OMEGA 3 capsulas o productos similares.
Producto Ubicación Cantidad Precio Comentarios
taurina santa fe, Argentina 10000 Kilogramos 1 Peso argentino
Aceite de pescado (Omega 3 al 50% EE) D.F., México 30 Toneladas 0 Dólar de los EUA
Sodio Complejo Disilicato (CSDS) Jiangsu , China 1 Toneladas 0 Dólar de los EUA

Noticias que incluyen en su texto el término Especificación OMEGA 3 capsulas

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Si usted requiere leer Noticias que incluyan en su texto el término Especificación OMEGA 3 capsulas (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de las notas relacionadas publicadas en el portal. Las noticias incluyen principalmente informacion Comercial, Información o Condiciones de Mercado, Ampliaciones, Nuevas Plantas o Fusiones, Ofertas de Empresas, Legislación, Resultados, Lanzamientos, Entrevistas, Incrementos o Bajas de Precio y mucho más. Usted puede leer de forma gratuita cada noticia y cuando la nota es larga dar click en Ampliar para ver la noticia completa.

03-Febrero-2001
Sí a cápsulas
  
     Fuente:  Intélite
Las cápsulas Monodox, utilizadas en Costa Rica para tratar infecciones ginecológicas, cuentan con el certificado de registro del ministerio de Salud de ese país, confirmaron trabajadores de Laboratorios Stein, tras circular una versión que señalaba lo contrario. 

 

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07-Diciembre-2000
Omega Pharma compró al grupo Chefaro (Bélgica)
  
     Fuente:  Intélite
La negociación entre el grupo holandés Akzo Nobel y el belga Omega Pharma concluyó con la venta de Chefaro, filial de medicamentos por pedido de Akzo a Omega. El monto de la operación se eleva a 105 millones de euros en efectivo y la recuperación de la deuda de 35 millones de euros. Esta división de Akzo, que emplea a 280 personas, registró una facturación de 90 millones de euros en 1999. Omega Pharma consolida así su estrategia de expansión europea. Chefaro es unos de los líderes del mercado de pruebas de embarazo en Europa.

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12-Marzo-2001
Aumento de 321% en la facturación de Omega Pharma en 2000
  
     Fuente:  Intélite
El laboratorio francés Opodex Industrie y Medeva Pharma pasarán a manos del grupo belga Omega Pharma. Por otra parte, el fuerte crecimiento de todas sus divisiones, una rápida integración de la división dental y una expansión internacional de éxito en Francia y Holanda son la base del importante desarrollo de Omega Pharma. De esa forma en 2000, el grupo flamenco de distribución de productos parafarmacéuticos realizó una facturación consolidada de 177.98 millones de euros, 321% al alza respecto a los 22.9 millones de euros registrados un año antes.

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Artículos que incluyen en su texto el término Especificación OMEGA 3 capsulas

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03-08-2006
La importancia de la correcta especificación de las tarimas de plástico
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Empaque, Envase y Embalaje, Transporte y logística |

La importancia de la correcta especificación de las tarimas de plástico

Los pallets o tarimas de plástico son la interfase entre el producto terminado y el equipo que transporta a este producto. Muchas veces no se valora la importancia de utilizar las tarimas adecuadas. Esto no debe ser asì por la gran importancia que tiene el transporte de los productos.

Las tarimas de plástico ofrecen una plataforma segura y efectiva para el transporte.

Una especificación adecuada de las tarimas debe tomar en cuenta no solo el peso del producto, sino todas las situaciones de manejo de la carga que se van a encontrar. Por ejemplo, el espacio libre para estiba, la transportación en bandas, los montacargas, etc.

La especificación también debe tomar en cuenta el equipo automatizado por el que pasará el producto.

También debe considerar tanto al producto, como a s su configuración y su tipo de empaque.

Es importante considerar que usar tarimas no uniformes puede traer mayores gastos que ahorros, ya que serán difíciles de estibar y en algunos casos ocuparán mucho mas espacio ya que no será posible acomodarlas.

En resumen, una especificación apropiada de tarimas puede reducir los daños al producto eliminando las consecuencias de golpes, objetos protuberantes y pesos excesivos. La especificación correcta puede incrementar la eficiencia del transporte en todas sus fases y con eso traer beneficios considerables en tiempo y menores devoluciones por daños.

A continuación se enumeran algunos criterios que deben considerarse en la especificación de tarimas de plástico:

Descripción general

•  tamaño y tipo

•  dibujo esquemático con dimensiones y colocación de los productos

Dimensiones de los componentes

•  Sección superior, sección inferior.

•  Largo x ancho x alto

Cejas

•  especificación detallada

•  número de cejas por conexión

•  calidad

Tolerancias

Materiales

Requerimientos de desempeño

•  de peso

•  de deflexión

•  durabilidad

Tipo de equipo con que debe interactuar (para rack, banda transportadora, montacargas, etc)

Destino (nacional o internacional)

Algunos tipos de tarimas comerciales pueden apreciarse en las siguientes imágenes:

Tarima de ala sencilla con compartimiento opcional en la parte inferior
Tarima premium (plywood)
Tarima estándar reversible
Tarima de barrotes (stringer)
Tarima de uso rudo de barrotes (stringer)
Tarima de uso rudo de barrotes (stringer) con pestañas de 4 vìas
Tarima de doble ala tipo Stevedore
Tarima de cara sencilla
Tarima de uso alimentario de cuatro vías
Tarima block con base perimetral

Condor Pallets es su proveedor de confianza de tarimas de plástico. Contamos con diversas tamaños y configuraciones de tarimas para satisfacer sus requerimientos.

Para obtener más información de tarimas de plástico haga click aquí.

Si desea saber más de Condor Pallets y su gama de productos visite nuestro showroom haciendo click aquí.

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03-04-2007
Evaluación de excipiente coprocesado basado en almidón para el llenado de cápsulas
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Cosmética, Farmacéutica |

Evaluación de excipiente coprocesado basado en almidón para el llenado de cápsulas

Los polvos que se emplean para el llenado de cápsulas deben fluir con facilidad, no deben ser adhesivos y deben ser lo suficientemente cohesivos como para formar tapas con fuerzas de compresión bajas. Generalmente se usa el índice de compresibilidad de Carr como parámetro para indicar la fluidez y este índice ha sido correlacionado con la variación en el peso del relleno de cápsulas. En algunos casos pueden ser necesarios los índices de Carr de valores intermedios para evitar problemas de llenado asociados con la poca fluidez (índice de Carr alto) o con la fluidez excesiva (índice de Carr bajo). A una fluidez más alta a menudo le corresponde una cohesividad más baja, lo cual puede ser perjudicial para la formación de tapas o su transferencia cuantitativa.

Las propiedades de encapsulación de STARCAP 1500 fueron previamente demostradas con una máquina de dosificación Imatic 200 de alta velocidad y movimiento continuo (IMA Group), operando a una velocidad de 100,000 cápsulas por hora, con un peso de relleno de 380 mg en cápsulas de tamaño 1 y con una desviación estándar relativa de 1,2%.

STARCAP 1500 es una mezcla coprocesada exclusiva de almidón de maíz y almidón pregelatinizado, desarrollada para proporcionar características de desintegración rápida en el rango del pH presente en el tubo digestivo humano. Se evaluó a STARCAP 1500 en una aplicación de fabricación de cápsulas, con contenido de propranolol clorhidrato, para demostrar sus propiedades de estabilidad, desintegración y disolución. También se comparó STARCAP 1500 a la lactosa.

Resultados

Índice de Carr

Los resultados muestran que el índice de Carr de STARCAP 1500 es comparable al de los excipientes comúnmente empleados para el llenado de cápsulas.

Star Cap 1500

20.3

Celulosa Microcristalina

24.7

Lactosa secada por aspersión

20.5

Tiempo de desintegración

Las figuras siguientes presentan los resultados sobre el tiempo de desintegración en HCL 0,1 N, agua desionizada y tampón fosfato (pH 6,8), para las cápsulas de STARCAP 1500 / propranolol clorhidrato (Figuras 1-3). Las barras representan los intervalos de confianza del 95%. Se observó una pequeña variación en el tiempo de desintegración promedio en los diferentes medios: 81, 110 y 87 segundos, respectivamente, en HCL 0,1 N, agua desionizada y tampón fosfato (pH 6,8). Aunque estas diferencias son estadísticamente significativas, la máxima diferencia fue solamente de 90 segundos para todas las muestras de tiempo cero y las muestras almacenadas.

Figura 1. Tiempo de desintegración de cápsulas en HCl 0.1N
80% STARCAP 1500, 20% fármaco, relleno de 240 mg

Figura 2. Tiempo de desintegración de cápsulas en agua desionizada
80% STARCAP 1500, 20% fármaco, relleno de 240 mg


Figura 3. Tiempo de desintegración de cápsulas en tampón fosfato (pH 6.8)
80% STARCAP 1500, 20% fármaco, relleno de 240 mg


Tiempo de disolución

Los resultados sobre disolución demuestran que la velocidad de liberación es rápida e independiente del pH. (La diferencia aparente a los 10 minutos se encuentra dentro de los límites de incertidumbre del intervalo de confianza de 95%.) La estabilidad química y la compatibilidad con el fármaco están indicadas por los datos del ensayo obtenidos después de 3 meses de conservación bajo estrés a 40°C / 75% HR en frascos de HDPE, como se ilustra en la figura 4.

Figura 4. Disolución de propanolol HCl con STARCAP 1500

STARCAP 1500 comparado a lactosa

La estabilidad relativa de STARCAP1500 en relación a la estabilidad de la lactosa se muestra a continuación. El sistema de lactosa muestra un retraso en el perfil de disolución cuando las condiciones de conservación son de 40°C / 75% HR en frascos de HDPE con desecante y algodón. (La diferencia en el perfil de seis meses en el punto de 10 minutos sobrepasa el límite superior del intervalo de confianza de 95%, tal como se ilustra en la figura 5.) El sistema STARCAP 1500 no muestra cambios en el perfil de disolución (figura 6). Los mismos resultados se obtuvieron en las muestras conservadas en placas abiertas durante un mes.

Figura 5. Disolución de propanolol HCl con lactosa
HCl 0.1N, frascos de HDPE

Figura 6. Disolución de propanolol HCl con STARCAP 1500
HCl 0.1N, frascos de HDPE

El grado de gelatinización de STARCAP 1500 es bajo y no puede ser gelatinizado por exposición a las condiciones de pH presentes en el aparato digestivo humano. Por consiguiente, STARCAP 1500 no puede producir geles de alta viscosidad que podrían reducir la velocidad de disolución o prolongar el tiempo de desintegración.

La viscosidad del lodo de 10% de sólidos con STARCAP 1500 (base seca) es 2 órdenes de magnitud menor que el del almidón completamente pregelatinizado (figura 7).

STARCAP 1500 también se beneficia de la menor susceptibilidad enzimática de los almidones no gelatinizados.5 Esto mejora la estabilidad microbiológica y reduce la tasa de liberación de glucosa en el tubo digestivo.

Figura 7. Viscosidad del almidón – 10% sólidos, analizador Rapid Visco


 

Conclusiones

STARCAP 1500 es un excipiente coprocesado basado en almidón con propiedades de flujo desarrolladas para el llenado de cápsulas. El índice de Carr es comparable al de la lactosa secada por aspersión y al de la celulosa microcristalina, y estudios previos han demostrado que STARCAP 1500 tiene propiedades de encapsulación excelentes en equipos de producción industrial de
alta velocidad.

STARCAP 1500 posee propiedades de disolución que son independientes del pH del medio. La velocidad de liberación y el tiempo de desintegración son estables en condiciones de conservación de 40°C / 75% HR.

El grado de gelatinización de STARCAP 1500 es bajo. STARCAP 1500 es más resistente a la degradación enzimática que los almidones gelatinizados y no forma geles de alta viscosidad que podrían retrasar la liberación del fármaco o incrementar el tiempo de desintegración.

Proveedores de Excipientes farmacéuticos

Para buscar proveedores o empresas que venden excipientes farmacéuticos, solicitar una cotización o precio de excipientes farmacéuticos o más información, visite nuestro buscador de la industria.

A continuación le presentamos a Colorcon, proveedor de excipientes farmacéuticos:

Colorcon es una empresa global que desarrolla, produce y provee especialidades químicas y excipientes a la industria farmacéutica.

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de Colorcon.

O bien, haga contacto directo con Colorcon para solicitar mayor información sobre STARCAP 1500.

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29-11-2005
Diferenciación entre fuentes de Omega 3
Por: Nutrer / Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia |

IMPORTANCIA DE LAS GRASAS ESENCIALES EN LA ALIMENTACION DIARIA

El cuerpo requiere energía para efectuar todas sus funciones biológicas. La forma más concentrada de proporcionar esta energía son los lípidos o grasas. Los músculos, la piel y los huesos pueden asegurar su crecimiento sólo si existe una fuente de grasas en nuestra dieta ya que en la estructura de todas nuestras membranas biológicas hay componentes grasos.

Las unidades básicas de las que estan compuestas las grasas comestibles son los denominados ácidos grasos, los cuales se clasifican en saturados e insaturados.

ACIDOS GRASOS ESENCIALES

Son aquellos que nuestro metabolismo es incapaz de producir o lo hace en cantidad insuficiente para satisfacer las necesidades del organismo y que por lo tanto, es necesario aportarlos en forma exógena (con la dieta o con suplementos ricos en ellos)

TIPOS

Una parte significativa de estos ácidos esenciales derivan de productos marinos y plantas y los dos tipos de mayor importancia son: Omega 3 “ácido alfa-linolénico” , los cuales en particular se encuentran en mamíferos marinos, algas marinas y pescados; mientras que la otra variante omega 6 “ácido linoleico”, se encuentran en productos vegetales “nueces, soja, maíz, girasol, etc.”

ÁCIDOS GRASOS OMEGA 3

Son los constituyentes de las paredes de las membranas celulares de tejidos y de múltiples órganos humanos, particularmente del cerebro y del sistema nervioso central, donde desempeñan numerosas e importantes funciones:

- Son indispensables para el mantenimiento de la estructura de las membranas biológicas porque son elementos constitutivos de los fosfolipidos

- Son los precursores de los eicosanoides , que son mediadores químicos a nivel celular

- Regulan los lípidos hemáticos , especialmente el colesterol y los triglicéridos; además desarrollan una acción preventiva de la arteriosclerosis

- Controlan los procesos inflamatorios

- Reducen la tendencia a la formación de trombos, ya que aumentan el tiempo de coagulación; disminuyen la agregación plaquetaria , la viscosidad sanguínea y el fibrinógeno y aumentan la deformabilidad eritrocitaria

Está más que demostrado que desempeñan un papel fundamental en la mejoría de las enfermedades cardiovasculares y de fenómenos inflamatorios y por tanto, en la disminución de diversas patologías crónicas, como por ejemplo, el asma, siendo además imprescindibles durante el embarazo ya que son necesarios para el desarrollo de la retina y del cerebro del feto. También se han comprobado sus beneficiosos efectos en la reducción del tamaño de tumores, como el de mama o el de colon.

 

DIFERENCIACIÓN ENTRE FUENTES DE ACIDOS GRASOS OMEGA 3

Como se mencionó anteriormente las dos fuentes principales de este tipo de ácidos grasos son las marinas y las vegetales

Comparativo de los Omega 3 obtenido de aceites de fuentes marinas con los Omega 3 obtenidos de otros aceites que no proceden de estas fuentes.

Omega 3: Fuentes marinas

Elevado contenido de DPA o ácido docosapentanoico (21%)
Elevada biodisponibilidad
Procedencia natural de la especie y por lo tanto mayor riqueza de componentes
Altísima pureza
  Mínimo aporte de colesterol (menor al 0,05%)

Omega 3: Fuente vegetal

Mínima o nula cantidad de DPA
Menor biodisponibilidad
Frecuentemente proceden de medios no extractivos
Grana aporte de colesterol (1,5%)

APLICACIONES DE LOS ACIDOS GRASOS OMEGA 3 EN PRODUCTOS ALIMENTICIOS

Dadas sus diversas características químicas y nutricionales con las que cuentan los ácidos grasos esenciales Omega 3, pueden ser empleados en productos alimenticios en general como:

•  Productos lácteos

•  Embutidos

•  Papillas, jugos

•  Aderezos

•  Pastelería y galletería

•  Jaleas y mermeladas

•  Chocolates y untables

•  Suplementos alimenticios

Si desea más información del OMEGA 3 o de los ácidos grasos haga click aquí

Si desea conocer más de Nutrer y su amplia gama de productos para la industria alimenticia haga click aquí

Adaptación: I.A. Carlos Alberto Obregón

REFERENCIAS
Lipid Nutrition: www.lipidnutrition.com
Nutrer SA de CV: www.nutrer.com.mx

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